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UC 美国加州禁用5项食品添加剂,含二氧化钛

来源 瑞旭集团 作者

2023年2月,加利福尼亚州立法机关发布加州AB 418法案,旨在消除食品中有害化学物质。现行法律规定了对食品产品的安全监管,包括对掺杂食品和虚假标注的食品、批发食品和零售食品的监管。

法案规定: 2025年1月1日 起,个人或实体不得在商业中制造、销售、交付、分销、持有或要约销售含有以下任何物质的食品:

1) 溴化植物油(CAS号8016-94-2)

2) 溴酸钾(CAS号7758-01-2)

3) 对羟基苯甲酸丙酯(CAS号94-13-3)

4) 3号红色染料(CAS号16423-68-0)

5) 二氧化钛(CAS号13463-67-7)

该法案将从2025年1月1日开始生效,禁止任何人或实体制造、销售、交付、分发、持有或在商业上销售含有任何指定物质的食品产品,其中包括二氧化钛和3号红色染料等。违反规定者将被视为违法,由司法部、市律师、县律师或地区检察官提起诉讼,对首次违规的罚款不超过5,000美元,每次违规的罚款不超过10,000美元。

据最近法规消息,2023年5月3日, 美国FDA正在对禁止食品中使用二氧化钛进行意见征集,截止日为2023年7月3日

添加剂介绍

3号红色染料(Red Dye No. 3)是一种合成的有机染料,它通常用于食品、药品和化妆品中,用于赋予这些产品红色色调。然而,一些研究表明,3号红色染料可能会对人体健康造成负面影响,因此在某些地区和国家被禁止使用。

溴化植物油(Brominated vegetable oil,BVO)是一种由植物油和溴化物混合制成的物质。它通常被添加到某些软饮料和其他食品中,以保持油和水的混合状态,从而使食品更具稳定性和口感。某些研究表明,过量摄入溴化植物油可能会对甲状腺和其他器官造成影响。

对羟基苯甲酸丙酯(Propylparaben)是一种化学物质,常用作防腐剂,添加到许多个人护理和化妆品产品中,例如洗发水、护发素、乳液、唇膏和香水等。有研究表明对羟基苯甲酸丙酯可能与某些癌症形成相关。

溴酸钾是一种白色晶体粉末,在水中易溶解。溴酸钾广泛用于医疗、食品加工、化学制品、电子工业等领域。在医疗领域,溴酸钾可以用于制备口服和注射用药物,如抗生素、止痛药等。在食品加工中,溴酸钾可以用作面包、饼干、蛋糕等的漂白剂和面团调节剂。需要注意的是,过量摄入溴酸钾可能会对人体健康造成危害。

二氧化钛是一种白色固体,具有良好的化学稳定性和高的光学透过性。二氧化钛在工业生产中最广泛的应用是作为颜料添加剂,例如在墙漆、车漆等涂料中;在食品中,它可以作为着色剂和防止沉淀剂使用。

来源:

  • 加利福尼亚州立法机关
  • 撤销食品中使用二氧化钛

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