球友国际-球友会有限公司官网

新食品原料,莱茵衣藻,长双歧杆菌长亚种BB536,菌种,甘蔗多酚,卫健委

国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2022年05月13日在网站上发布了2022年第2号公告，其中包括莱茵衣藻、长双歧杆菌长亚种BB536和甘蔗多酚3种新食品原料，相关信息如下：

（一）莱茵衣藻

中文名称	莱茵衣藻
英文名称	Chlamydomonas reinhardtii
基本信息	种属：衣藻科、衣藻属
生产工艺简述	经藻种培养、发酵罐异养扩大培养、干燥等工艺制成。
质量要求	性状	绿色粉末
	蛋白质含量	≥30.0%
	粗多糖含量	≥10.0%
其他需要说明的情况	1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中藻类及其制品的规定执行。

（二）长双歧杆菌长亚种BB536

中文名称

长双歧杆菌长亚种BB536

拉丁名称

Bifidobacterium longumsubsp.longum BB536

其他需要说明的情况

1.批准为可用于婴幼儿食品的菌种。

2.食品安全指标应符合我国相关标准。

（三）甘蔗多酚

中文名称	甘蔗多酚
拉丁名称	Sugarcane Polyphenols
生产工艺简述	以甘蔗为原料，经压榨、过滤、提取，且除去多余糖分和盐分后得到甘蔗糖蜜，再以水、乙醇为提取溶剂，经过滤、真空浓缩、离子交换和喷雾干燥等工艺制成粉体；或经过滤、真空蒸馏等工艺制成液体。
推荐食用量	≤ 1克/天（粉体）；≤ 10克/天（液体）（总多酚含量为200 g/kg的粉体推荐食用量为1克/天，总多酚含量为14.8 g/kg的液体推荐食用量为10克/天，超过上述含量的按照实际含量折算）
其他需要说明的情况	1.婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用，标签、说明书应当标注不适宜人群。 2.质量规格和食品安全指标见附录。

参考网站：

卫健委公告（2022年第2号）
解读《关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告》（2022年第2号）

相关推荐：

UC的服务：

扫描下方的二维码订阅“ CIRS食品合规互动 ”！实时传递最新食品监管法规动态，获取最热行业资讯，你想知道的最新一手资讯都在这里。

① 凡本网注明"稿件来源：“杭州瑞旭科技集团有限公司"的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属杭州瑞旭科技集团有限公司所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明"稿件来源：杭州瑞旭科技集团有限公司"，违者本网将依法追究责任。

② 本网未注明"稿件来源：杭州瑞旭科技集团有限公司 "的文/图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的"稿件来源"，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源：杭州瑞旭科技集团有限公司"，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与UC联系。

③ 如本网转载稿涉及版权等问题，请作者在两周内速来电或来函与杭州瑞旭科技集团有限公司联系。

UC 卫健委发布莱茵衣藻等3种新食品原料